Colección
Firmas Don Julio
Nuestra selección insignia con Tequila Don Julio, en distintas expresiones.
Don Julio Palomo de Tamarindo
10,50 €Tequila Don Julio Reposado · Tamarindo · Pomelo · Lima · Soda
Don July Tamarindo
11,50 €Ron oscuro · Pulpa de tamarindo · Lima · Sirope de caña
Don Julio Enamorado
10,50 €Tequila Don Julio Blanco · Mango · Maracuyá · Lima · Sirope ligero
Don Julio Cherry Bomb
10,50 €Tequila Don Julio Silver · Cereza · Lima · Soda
Mexican Sunset
10,50 €Tequila Don Julio Reposado · Naranja · Granadina · Sprite
Don Julio Piña Spice
10,50 €Tequila Don Julio Reposado · Piña · Lima · Toque de canela o spice · Sirope de caña
El Don Pega
9,50 €Tequila Don Julio Silver · Concentrado de limón
Nuestra especialidad · Platos personales
Brioche
Nuestro clásico de la casa: brioche esponjosa, tostada y rellena con nuestras combinaciones signature. Platos pensados para una persona.
Revuelto
8,90 €Brioche con huevo revuelto, bacon, cebolla frita crujiente y salsa peach chipotle mayo.
Serranito Brioche
9,90 €Brioche, queso crema con ajo, jamón serrano, mozzarella, tomate cherry y miel.
Fru Creation
8,90 €Brioche con aguacate, huevo revuelto, tomate cherry y un toque de miel picante.
Nordic Brioche
9,50 €Brioche con salmón ahumado, queso crema y rúcula.
Brioche York Deluxe
9,00 €Pan brioche, jamón York, huevo revuelto, mozzarella y salsa Isla.
Island Chicken Brioche
9,90 €Pan brioche con pechuga de pollo a la plancha, mozzarella, bacon crujiente, tomate cherry y salsa Isla.
🌶️ Cambia tu salsa a Peach Spicy o a Miel Picante Pro por +0,50 € cada una.
✨ Personaliza tu brioche
Añade extra de ingredientes
La barra
Cócteles tropicales
Volcán Tropical
9,00 €Nuestro mejor cóctel · Combinación profunda de sabores
Abuela Kills
12,50 €Amaretto · Tequila Don Julio · Cóctel de fruta
Mollar Spritz
7,50 €Ginebra · Zumo de granada · Lima · Soda
Tamarindo Dark Sunset
9,00 €Ron oscuro · Pulpa de tamarindo · Lima · Sirope de caña
Elche Mule
9,00 €Vodka · Dátil · Lima
Pilicoco
8,00 €Ron · Zumo de piña · Lima · Coco rallado
Rubí Frozen
8,00 €Tequila · Cereza agria · Agave
Cherry Vodka Sour
8,00 €Vodka · Puré de cereza agria · Limón · Azúcar
Island Tie
8,50 €Ron blanco · Manzana verde · Sirope de almendra · Piña
Cherry Cherrs
8,00 €Zumo de piña · Cereza · Coco · Vodka
Piña Colada
7,00 €Ron · Piña · Coco
Daiquiri Strawberry Frozen
8,00 €Ron blanco · Fresas · Limón
Sex on the Beach
8,00 €Vodka · Licor de melocotón · Zumo de naranja · Granadina
Ron Cola
7,00 €Ron · Cola
Cuba Libre
8,00 €Ron · Cola · Lima
Papi Ven
8,00 €Ron Brugal · Fresa · Granadina
De barril y botella
Cervezas
🍺 Con un toque distinto
Cervezas Especiales
🍋 Radler Tropical
5,50 €Cerveza Estrella Galicia · Limonada · Zumo de lima · Hielo
🍹 Beer Margarita
7,50 €Cerveza Estrella Galicia · Tequila · Triple Sec · Zumo de lima · Sirope de agave · Hielo · Borde de sal
🥭 Michelada de Mango
6,90 €Cerveza Estrella Galicia · Puré de mango · Zumo de lima · Salsa Worcestershire · Salsa picante · Tajín · Sal · Hielo
🍋 Chelada Tropical
5,90 €Cerveza Estrella Galicia · Zumo de lima · Sal marina · Hielo · Borde de sal
🌿 Beer Mojito
6,50 €Cerveza Estrella Galicia · Zumo de lima · Hierbabuena fresca · Azúcar de caña líquido · Hielo
Cocina · Del plato de todos
Centro de Mesa
Platos pensados para el centro de la mesa: se sirven en uno solo y se comen entre varios, directamente de ahí. Solos o junto al brioche.
Provolone Isla
8,90 €Queso provolone fundido con especias y pan tostado para mojar.
La Isla de Zeian
9,90 €Patata, pollo desmenuzado, ketchup, mayo y queso mozzarella gratinado.
Patatas Bravas Isla
6,50 €Patatas fritas crujientes con alioli y nuestra salsa brava Isla.
Batata Isla
7,00 €Bastones de batata con un huevo en el corazón de la montaña, con alioli o salsa brava Isla.
Mozzarella Bacon Tosta
5,50 €Tosta de pan con ajo, mozzarella fundida y trozos de bacon por encima.
Quesadilla Isla
5,50 €Quesadilla con queso mozzarella y salsa rosa.
Serranito Island Mood
9,90 €Pan masa madre, queso crema con ajo, jamón serrano, mozzarella, tomate cherry y miel.